14款葡萄酒和饼干的甜蜜搭配
酒文化 · 阅读 608
谁说甜点中只有奶酪适合配葡萄酒?新鲜出炉的饼干一样可以搭配美味醇香的葡萄酒!下面佳酿网小编就跟大家分享14款葡萄酒和饼干的甜蜜搭配。 1. 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)+巧克力奇普饼干(Chocolate C...
酒文化 · 阅读 608
谁说甜点中只有奶酪适合配葡萄酒?新鲜出炉的饼干一样可以搭配美味醇香的葡萄酒!下面佳酿网小编就跟大家分享14款葡萄酒和饼干的甜蜜搭配。 1. 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)+巧克力奇普饼干(Chocolate C...
酒文化 · 阅读 633
鱿鱼营养价值很高,是海洋赐予人类的天然水产蛋白质。鱿鱼的营养价值很高,富含人体必需的多种氨基酸,且必需氨基酸组成接近全蛋白,是一种营养保健型且风味很好的水产品。鱿鱼可以切花、切条、切片,下面佳酿网小编选择绿尖椒和鱿鱼片搭配炒制,清鲜美...
酒文化 · 阅读 619
每个行业都有自己的法规制度,葡萄酒也一样。翻开各种参考书籍,其中一定都会大篇幅提到各国的“法定等级制度”。这些法定等级制度因国而异,每个国家都有自己的专属等级制度。仔细观察,我们可以从中发现各国独特的葡萄酒文化...
酒文化 · 阅读 617
武则天是中国历史上的女王,它之所以能高高地端坐在帝王宝座上,靠的是自己真正的实力和才能,靠的是自己的谋略与智慧。其实有一种葡萄,她同武则天一样,高高端坐在葡萄酒王国的帝王宝座上,统领着整个王国,展现着她的无可替代。她就是“...
酒文化 · 阅读 619
随着元旦佳节的临近,有一类促销广告特别引人注目,原价五六百元的“法国原瓶原装进口红酒”,竟打出六七十元的促销价,几乎以原价的十分之一来销售。这是真的吗?因为一般在消费者心目中,进口的葡萄酒一直是“高...
酒文化 · 阅读 614
橡木桶在现代酿酒中具有重要地位,但在漫长的葡萄酒历史中,它并不是最早出现的葡萄酒容器。古代地中海地区以陶罐盛装葡萄酒(像华人的绍兴酒一样),陶罐重而易碎,宜存放却不宜物流。随着古代海洋民族的贸易开展,陶罐便慢慢被木桶淘汰。如果说一款酒...
酒文化 · 阅读 609
如果你想喝一杯葡萄酒,当拿起葡萄酒时才发现它没有经过冰镇,而你又不想度过漫漫等待,这可怎么办?下面佳酿网小编教你5个快速冰镇葡萄酒的妙招,赶紧来看看吧。 1. 加点儿盐 将葡萄酒放在装有冰水的桶里...
酒文化 · 阅读 613
佳酿网配图 巴顿嘉斯蒂酒庄位于法国的波尔多(Bordeaux)葡萄酒产区,巴顿嘉斯蒂酒庄的葡萄园名为曼欧城堡(Château Magnol),接近波尔多,位于梅多克(Médoc)的入口处。巴顿嘉...
酒文化 · 阅读 624
进口葡萄酒按照品质一般会分为:名庄酒,酒庄酒,国外灌装酒,国内灌装酒等。可是做为一名普通消费者,应该如何辨别这些进口葡萄酒的身份呢?下面佳酿网小编为大家介绍如何通过葡萄酒追溯体系辨明红酒身份。 ...
酒文化 · 阅读 628
选购一瓶好葡萄酒固然非常重要,但选择一款恒温葡萄酒柜也非常重要。特别是当您的爱酒越来越多,在短期内又消化不完时,如何储存葡萄酒呢?佳酿网小编提醒你这时您就该考虑购买恒温酒柜了! 恒温酒柜大致分成以下几类,您可依自己的需求挑选合...